Peat and Whisky : The Unbreakable Bond 🔍
Mike Billett, Dave Broom
Saraband / Contraband, Lightning Source (Tier 4), [N.p.], 2023
英语 [en] · EPUB · 2.5MB · 2023 · 📘 非小说类图书 · 🚀/lgli/lgrs/nexusstc/zlib · Save
描述
"Outstanding ... among the most important books about whisky ever written." Charles MacLean
BRINGING TOGETHER LANDSCAPES, geology, history, people and their whisky, and addressing the key role of peatlands in mitigating climate change, Peat and Whisky: The Unbreakable Bond is a love letter to Scotland and the unique substance that forms part of the DNA of Scotch whisky.
Through epic journeys around Scotland and back in time, Mike Billett dives deep into the science and stories of ancient peatlands and bogs, capturing the spirit of places where whisky has been distilled for centuries. He sheds light on how peat imparts its distinctive aroma and flavour to the world's finest single malts. He looks back to tradition and heritage, as well as forward to a future in which the dark matter will remain part of the recipe for liquid gold, while at the same time becoming an increasingly precious living sponge for atmospheric carbon. He takes us to places where the bond between peat and whisky is growing around the world.
Whether you're a whisky connoisseur, a lover of Scotland's environment and beautiful landscapes, an armchair traveller or a history buff, this unforgettable book will deepen your appreciation for the land itself and help you to understand the profound connection between peat and the unmistakable character of uisge beatha , the water of life.
BRINGING TOGETHER LANDSCAPES, geology, history, people and their whisky, and addressing the key role of peatlands in mitigating climate change, Peat and Whisky: The Unbreakable Bond is a love letter to Scotland and the unique substance that forms part of the DNA of Scotch whisky.
Through epic journeys around Scotland and back in time, Mike Billett dives deep into the science and stories of ancient peatlands and bogs, capturing the spirit of places where whisky has been distilled for centuries. He sheds light on how peat imparts its distinctive aroma and flavour to the world's finest single malts. He looks back to tradition and heritage, as well as forward to a future in which the dark matter will remain part of the recipe for liquid gold, while at the same time becoming an increasingly precious living sponge for atmospheric carbon. He takes us to places where the bond between peat and whisky is growing around the world.
Whether you're a whisky connoisseur, a lover of Scotland's environment and beautiful landscapes, an armchair traveller or a history buff, this unforgettable book will deepen your appreciation for the land itself and help you to understand the profound connection between peat and the unmistakable character of uisge beatha , the water of life.
备用文件名
lgli/Peat_and_Whisky_-_Mike_Billett.epub
备用文件名
lgrsnf/Peat_and_Whisky_-_Mike_Billett.epub
备用文件名
zlib/Travel/Europe - Travel/Mike Billett/Peat and Whisky_26476296.epub
备选作者
Billett Mike; Broom Dave
备用版本
United Kingdom and Ireland, United Kingdom
备用版本
PS, 2023
元数据中的注释
Mobilism
元数据中的注释
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开源日期
2023-10-13
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