upload/duxiu_main2/【星空藏书馆】/【星空藏书馆】等多个文件/图书馆13号/6000-7000本电子书库(1)/VOL1301-1320（6501-6600）/VOL1316-1320/方寸世界；时空旅行（全5册）/方寸世界；时空旅行（全5册）.mobi
方寸世界;时空旅行(全5册 樱花创造的日本+酒鬼与圣徒+法老的宝藏+浮世恒河+魔鬼的晚餐) (方寸系列) 🔍
佐藤俊树 & 劳伦斯·奥斯本 & 约翰·高德特 & 乔治·布莱克 & 斯图尔特·沃尔顿
北京：社会科学文献出版社, 2021
中文 [zh] · MOBI · 16.1MB · 2021 · 📘 非小说类图书 · 🚀/duxiu/lgli/upload/zlib · Save
描述
本书是一部权威的辣椒历史,是对辣椒的植物学,传播史,烹饪历史,以及社会文化的一次全面而独特的探索
备用文件名
lgli/佐藤俊树 & 劳伦斯·奥斯本 & 约翰·高德特 & 乔治·布莱克 & 斯图尔特·沃尔顿 - 方寸世界；时空旅行（全5册 樱花创造的日本+酒鬼与圣徒+法老的宝藏+浮世恒河+魔鬼的晚餐） (方寸系列) (2021, 社会科学文献出版社).mobi
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备选标题
魔鬼的晚餐 : 改变世界的辣椒和辣椒文化 = The devil's dinner : a gastronomic and cultural history of chili peppers
备选作者
英斯图尔特·沃尔顿(Stuart Walton);艾栗斯
备选作者
(英)斯图尔特·沃尔顿(StuartWalton)著
备选作者
沃尔顿 (Walton, Stuart)
备选作者
沃尔顿, 斯图尔特, author
备用出版商
Social Sciences Academic Press
备用出版商
社会科学文献出版社·北京社科智库电子音像出版社
备用版本
Fang cun, xin zhi ke, Di 1 ban, Beijing Shi, 2020
备用版本
China, People's Republic, China
备用版本
2019
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元数据中的注释
Bookmarks: p1 (p3): 第一部分 生物
p1-1 (p3): 1我们最爱的香料
p1-2 (p29): 2阿帕切人、毒蛇和龙
p2 (p79): 第二部分 历史
p2-1 (p79): 3美洲辣椒
p2-2 (p95): 4三艘船扬帆起航
p2-3 (p108): 5烈焰的足迹
p2-4 (p125): 6『色红，甚可观』
p2-5 (p136): 7从红辣椒酱到红辣椒粉
p2-6 (p153): 8红碗与辣椒皇后
p2-7 (p171): 9辣椒酱
p2-8 (p186): 10味觉与触觉
p3 (p197): 第三部分 文化
p3-1 (p197): 11魔鬼的晚餐
p3-2 (p214): 12热辣尤物
p3-3 (p225): 13暴力对话
p3-4 (p232): 14超级英雄和辣椒狂徒
p3-5 (p244): 15男子汉食品
p3-6 (p257): 16口味的全球同质化
p4 (p269): 致谢
p5 (p271): 注释
p6 (p281): 参考文献
p7 (p285): 索引
p1-1 (p3): 1我们最爱的香料
p1-2 (p29): 2阿帕切人、毒蛇和龙
p2 (p79): 第二部分 历史
p2-1 (p79): 3美洲辣椒
p2-2 (p95): 4三艘船扬帆起航
p2-3 (p108): 5烈焰的足迹
p2-4 (p125): 6『色红，甚可观』
p2-5 (p136): 7从红辣椒酱到红辣椒粉
p2-6 (p153): 8红碗与辣椒皇后
p2-7 (p171): 9辣椒酱
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p3 (p197): 第三部分 文化
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p4 (p269): 致谢
p5 (p271): 注释
p6 (p281): 参考文献
p7 (p285): 索引
元数据中的注释
Type: 当代图书
元数据中的注释
Type: modern
开源日期
2021-08-11
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ISBN-107-5201-6052-1
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网站: /datasets/zlib
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- Z-Library TOR （需要TOR浏览器）
- Z-Library
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-
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推荐的下载管理器：JDownloader -
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推荐的电子书阅读器：Anna的档案在线查看器、ReadEra和Calibre -
使用在线工具进行格式转换。
推荐的转换工具：CloudConvert和PrintFriendly -
您可以将 PDF 和 EPUB 文件发送到您的 Kindle 或 Kobo 电子阅读器。
推荐的工具：亚马逊的“发送到 Kindle”和djazz 的“发送到 Kobo/Kindle” -
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