中药发酵炮制学实验指导 🔍
李红伟
河南科学技术出版社, 2017
中文 [zh] · EPUB · 0.6MB · 2017 · 📗 未知类型的图书 · 🚀/upload/zlib · Save
描述
发酵(fermentation)是中药炮制方法之一,其制品,古代称之为曲,并作为一种利用传统制药技术而制成的剂型,称为曲剂。曲剂最早记载于《尚书·说命》:“若作酒醴,尔维曲。”其中“曲”是指含酵母的酒曲。古人发现曲有消谷止痢的作用,《金匮要略》中记载有神曲,而此后的《药性论》《肘后备急方》《备急千金要方》等多部古典医籍中,都有利用曲发酵炮制的记载。明清时期,中药发酵炮制更是受到诸多医家的广泛重视,其理论和实践水平均有了进一步的提高,其中《本草纲目》记载神曲是将酒曲加入药物中进行发酵炮制而成的;《本草汇言》记载了建曲、半夏曲、红曲等;《本草经疏》曰“曲,其气味甘温,性专消导,行脾胃滞气,散腑风冷”,阐明了发酵炮制中药的作用是消食健胃;明末清初韩懋的《韩氏医通》则根据临床不同的“痰”所致的病症,以半夏为主药发明了“韩飞霞造曲十法”。
备用文件名
zlib/no-category/李红伟/中药发酵炮制学实验指导_29387803.epub
备用出版商
Henan Science and Technology Publishing House
备用出版商
CNPeReading
备用版本
China, People's Republic, China
元数据中的注释
sources:
zw
zw
备用描述
本书为河南中医药大学本科教材,主要从中药发酵炮制实验须知、中药发酵炮制实验、中药发酵炮制实验基础知识三个方向进行阐述,主要设计的药物有六神曲制备、半夏曲制备、淡豆豉和纳豆制备、红曲制备、建神曲制备、胆南星制备、五倍子发酵制备、沉香曲制备、彩云曲制备、皂角曲制备、竹沥曲制备、麻油曲制备、牛胆曲制备、开郁曲制备、海粉曲制备、霞天曲制备、片仔癀制等,实验包括了验证性实验、综合设计性实验,实验方法遵循传统中药发酵炮制的基础上,采用了现代发酵工艺,以期为中医药及生物工程专业的学生提供科学合理的实验指导。
备用描述
本书共七章,主要内容包括:中药发酵炮制实验须知、中药传统发酵炮制、中药现代发酵炮制、中药发酵炮制工艺研究、中药发酵炮制质量研究、中药发酵炮制药理学研究、中药发酵炮制菌种筛选与分离。
开源日期
2024-06-27
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