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duxiu/initial_release/商道循之 中华老字号辑录_14054035.zip
商道循之 : 中华老字号辑录 🔍
韩凝春主编, Han Ningchun zhu bian, 韩凝春主编, 韩凝春 北京:中国经济出版社, 2016, 2016
中文 [zh] · PDF · 34.6MB · 2016 · 📗 未知类型的图书 · 🚀/duxiu/zlibzh · Save
描述
2 (p1): 第一部分 餐饮 2 (p1-1): 全聚德 21 (p1-2): 楼外楼 29 (p1-3): 北京鸿宾楼 37 (p1-4): 松鹤楼 40 (p1-5): 西安饭庄 45 (p1-6): 得月楼 48 (p1-7): 仿膳 51 (p1-8): 便宜坊 61 (p1-9): 火宫殿 68 (p2): 第二部分 医药 68 (p2-1): 同仁堂 76 (p2-2): 胡庆余堂 83 (p2-3): 陈李济 96 (p2-4): 敬修堂 108 (p2-5): 潘高寿 115 (p2-6): 云南白药 121 (p2-7): 鹤年堂 128 (p3): 第三部分 零售 128 (p3-1): 上海第一百货(大新公司) 133 (p3-2): 新东安市场 137 (p3-3): 永安百货 146 (p4): 第四部分 服装鞋帽 146 (p4-1): 瑞蚨祥 162 (p4-2): 谦祥益 177 (p4-3): 内联陞 189 (p4-4): 恒源祥 196 (p4-5): 培罗蒙 本书辑录选编了餐饮, 医药, 零售, 服装鞋帽行业的部分知名老字号资料, 讲述了中华老字号集聚的中华民族商贸文化精髓, 并系统抢救中华老字号文化遗产刻不容缓, 亟待对中华老字号文化资源进行系统发掘, 总结, 整理, 尽量全面地反映中华老字号的文化风貌, 尽量完整地把老字号历史告诉后人, 告诉未来
备用文件名
zlibzh/no-category/韩凝春主编, Han Ningchun zhu bian, 韩凝春主编, 韩凝春/商道循之 中华老字号辑录_117027766.pdf
备选标题
Shang dao xun zhi: Zhong hua lao zi hao ji lu
备用出版商
China Economics Publishing House
备用出版商
Zhongguo jing ji chu ban she
备用版本
Di 1 ban., Beijing Shi, China, 2016
备用版本
China, People's Republic, China
元数据中的注释
Bookmarks: p1 (p2): 第一部分 餐饮
p1-1 (p2): 全聚德
p1-2 (p21): 楼外楼
p1-3 (p29): 北京鸿宾楼
p1-4 (p37): 松鹤楼
p1-5 (p40): 西安饭庄
p1-6 (p45): 得月楼
p1-7 (p48): 仿膳
p1-8 (p51): 便宜坊
p1-9 (p61): 火宫殿
p2 (p68): 第二部分 医药
p2-1 (p68): 同仁堂
p2-2 (p76): 胡庆余堂
p2-3 (p83): 陈李济
p2-4 (p96): 敬修堂
p2-5 (p108): 潘高寿
p2-6 (p115): 云南白药
p2-7 (p121): 鹤年堂
p3 (p128): 第三部分 零售
p3-1 (p128): 上海第一百货（大新公司）
p3-2 (p133): 新东安市场
p3-3 (p137): 永安百货
p4 (p146): 第四部分 服装鞋帽
p4-1 (p146): 瑞蚨祥
p4-2 (p162): 谦祥益
p4-3 (p177): 内联陞
p4-4 (p189): 恒源祥
p4-5 (p196): 培罗蒙
元数据中的注释
related_files:
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开源日期
2024-06-13
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