15 (p1): 1吃饭先喝汤,不用开药方 16 (p1-1): 味觉的华丽盛宴——汤品味道之鲜 21 (p1-2): 锅瓦罐勺交响曲——选对厨具,煲好汤 23 (p1-3): 汤品养生之女性对症喝汤 26 (p1-4): 汤品养生之营养元素大比拼 30 (p1-5): 喝汤的注意事项 33 (p1-6): 煲汤最常用的主料食材 44 (p1-7): 煲汤最常用的中药辅料 47 (p2): 2分清体质喝对汤,养生保健身体棒 48 (p2-1): 燥热质——心火旺盛易发怒,以降火清热为主 50 (p2-2): 虚寒质——胃寒怕冷,以健脾养胃为主 52 (p2-3): 气虚质——元气不足,以滋补肠胃为主 54 (p2-4): 阳虚质——阳气不足,以温补阳气为主 56 (p2-5): 阴虚质——容易上火,以滋阴防燥为主 58 (p2-6): 痰湿质——皮肤多油大腹便,以排便清肠为主 60 (p2-7): 湿热质——皮肤油腻口气重,以排毒清热为主 62 (p2-8): 血瘀质——皮肤易发青,以活血化瘀为主 64 (p2-9): 气郁质——精神状态不好,以清淡行气为主 66 (p2-10): 特禀质——容易过敏,以清淡平补为主 69 (p3): 3汤饮滋补祛百病 70 (p3-1): 糖尿病——弃糖中药汤,开心把歌唱 72 (p3-2): 高血压——低盐低油汤,降压又健康 74 (p3-3): 高血脂——低糖蔬菜汤,降脂身体棒 76 (p3-4): 脂肪肝——不挑食的营养汤,护肝保肝减肥胖 78 (p3-5): 骨质疏松——蛋白质和钙来帮忙,骨骼强壮身硬朗 80 (p3-6): 支气管哮喘——饮食有思路,气管通通路 82 (p3-7): 肺结核——清肺加润肺,呼吸更顺畅 84 (p3-8): 冠心病——暖心又补心,心里火热真舒心 86 (p3-9): 慢性胃炎——食物换吃法,脾胃变潇洒/ 88 (p3-10): 慢性肝炎——中药调理肝,身体会心安 90 (p3-11): 慢性肾炎——低油低脂低蛋白,保护肾脏必须挨/ 92 (p3-12): 癌症——补硒强身汤,癌症赶跑身心康 94 (p3-13): 风湿病——寒热湿热看清楚,驱寒避湿没痛苦 97 (p4): 4小小一碗汤,解决日常小问题 98 (p4-1): 疲劳——补充正能量,让你精神百倍 100 (p4-2): 失眠——微量元素帮你轻松入梦 102 (p4-3): 健忘——葡萄糖助你提高记忆力 104 (p4-4): 抑郁——多补维生素C,赶走抑郁和焦虑 106 (p4-5): 脱发——补肝养肾头发密 108 (p4-6): 消化不良——山检开胃又健脾 110 (p4-7): 耳鸣、听力下降——含铁食物助你变成“顺风耳” 112 (p4-8): 内分泌失调——以血为本,以气为用 114 (p4-9): 口臭——降胃火、除废气,排除毒素口气清 116 (p4-10): 便秘——膳食纤维来护肠,身体轻松又顺畅 119 (p5): 5给家人和朋友制做保健汤 120 (p5-1): 老人长寿汤 122 (p5-2): 宝宝益智汤 124 (p5-3): 学生健脑汤 126 (p5-4): 美容养颜汤 128 (p5-5): 排毒瘦身汤 130 (p5-6): 孕妇滋补汤 132 (p5-7): 产后调理汤 134 (p5-8): 男性保健汤 136 (p5-9): 女性保健汤 138 (p5-10): 清热解毒汤 140 (p5-11): 活血化瘀汤 142 (p5-12): 健胃消食汤 145 (p6): 6不同职业,喝不同的汤 146 (p6-1): 脑力劳动者——坚果,让你头脑聪明少健忘 148 (p6-2): 体力劳动者——能量加优质蛋白,助你摆脱劳损 150 (p6-3): 高温环境工作的人——补充维生素和矿物质,防脱水 152 (p6-4): 低温环境工作的人——增加脂肪和无机盐,帮你抵御严寒 154 (p6-5): 放射性环境工作的人——不饱和脂肪酸,让你远离辐射损伤 156 (p6-6): 噪声环境工作的人————铁元素,能保护你的听力 158 (p6-7):...

zlibzh/no-category/马烈光主编, Ma Lieguang zhu bian, 马烈光主编, 马烈光/看体质喝汤_117639740.pdf

Kan ti zhi he tang

Lieguang Ma

Hua xue gong ye chu ban she

Chemical Industry Press

Di 1 ban, Beijing Shi, China, 2013

China, People's Republic, China

Bei jing, 2013

Bookmarks: p1 (p15): 1吃饭先喝汤，不用开药方
p1-1 (p16): 味觉的华丽盛宴——汤品味道之鲜
p1-2 (p21): 锅瓦罐勺交响曲——选对厨具，煲好汤
p1-3 (p23): 汤品养生之女性对症喝汤
p1-4 (p26): 汤品养生之营养元素大比拼
p1-5 (p30): 喝汤的注意事项
p1-6 (p33): 煲汤最常用的主料食材
p1-7 (p44): 煲汤最常用的中药辅料
p2 (p47): 2分清体质喝对汤，养生保健身体棒
p2-1 (p48): 燥热质——心火旺盛易发怒，以降火清热为主
p2-2 (p50): 虚寒质——胃寒怕冷，以健脾养胃为主
p2-3 (p52): 气虚质——元气不足，以滋补肠胃为主
p2-4 (p54): 阳虚质——阳气不足，以温补阳气为主
p2-5 (p56): 阴虚质——容易上火，以滋阴防燥为主
p2-6 (p58): 痰湿质——皮肤多油大腹便，以排便清肠为主
p2-7 (p60): 湿热质——皮肤油腻口气重，以排毒清热为主
p2-8 (p62): 血瘀质——皮肤易发青，以活血化瘀为主
p2-9 (p64): 气郁质——精神状态不好，以清淡行气为主
p2-10 (p66): 特禀质——容易过敏，以清淡平补为主
p3 (p69): 3汤饮滋补祛百病
p3-1 (p70): 糖尿病——弃糖中药汤，开心把歌唱
p3-2 (p72): 高血压——低盐低油汤，降压又健康
p3-3 (p74): 高血脂——低糖蔬菜汤，降脂身体棒
p3-4 (p76): 脂肪肝——不挑食的营养汤，护肝保肝减肥胖
p3-5 (p78): 骨质疏松——蛋白质和钙来帮忙，骨骼强壮身硬朗
p3-6 (p80): 支气管哮喘——饮食有思路，气管通通路
p3-7 (p82): 肺结核——清肺加润肺，呼吸更顺畅
p3-8 (p84): 冠心病——暖心又补心，心里火热真舒心
p3-9 (p86): 慢性胃炎——食物换吃法，脾胃变潇洒/
p3-10 (p88): 慢性肝炎——中药调理肝，身体会心安
p3-11 (p90): 慢性肾炎——低油低脂低蛋白，保护肾脏必须挨/
p3-12 (p92): 癌症——补硒强身汤，癌症赶跑身心康
p3-13 (p94): 风湿病——寒热湿热看清楚，驱寒避湿没痛苦
p4 (p97): 4小小一碗汤，解决日常小问题
p4-1 (p98): 疲劳——补充正能量，让你精神百倍
p4-2 (p100): 失眠——微量元素帮你轻松入梦
p4-3 (p102): 健忘——葡萄糖助你提高记忆力
p4-4 (p104): 抑郁——多补维生素C，赶走抑郁和焦虑
p4-5 (p106): 脱发——补肝养肾头发密
p4-6 (p108): 消化不良——山检开胃又健脾
p4-7 (p110): 耳鸣、听力下降——含铁食物助你变成“顺风耳”
p4-8 (p112): 内分泌失调——以血为本，以气为用
p4-9 (p114): 口臭——降胃火、除废气，排除毒素口气清
p4-10 (p116): 便秘——膳食纤维来护肠，身体轻松又顺畅
p5 (p119): 5给家人和朋友制做保健汤
p5-1 (p120): 老人长寿汤
p5-2 (p122): 宝宝益智汤
p5-3 (p124): 学生健脑汤
p5-4 (p126): 美容养颜汤
p5-5 (p128): 排毒瘦身汤
p5-6 (p130): 孕妇滋补汤
p5-7 (p132): 产后调理汤
p5-8 (p134): 男性保健汤
p5-9 (p136): 女性保健汤
p5-10 (p138): 清热解毒汤
p5-11 (p140): 活血化瘀汤
p5-12 (p142): 健胃消食汤
p6 (p145): 6不同职业，喝不同的汤
p6-1 (p146): 脑力劳动者——坚果，让你头脑聪明少健忘
p6-2 (p148): 体力劳动者——能量加优质蛋白，助你摆脱劳损
p6-3 (p150): 高温环境工作的人——补充维生素和矿物质，防脱水
p6-4 (p152): 低温环境工作的人——增加脂肪和无机盐，帮你抵御严寒
p6-5 (p154): 放射性环境工作的人——不饱和脂肪酸，让你远离辐射损伤
p6-6 (p156): 噪声环境工作的人————铁元素，能保护你的听力
p6-7 (p158): 粉尘环境工作的人——猪血，让你的肺恢复清爽
p6-8 (p160): 常出差的“空中飞人”——维生素C，让你提高免疫力
p6-9 (p162): 常开车的人——维生素A，助你护眼明目
p6-10 (p164): 常喝酒的人——滋养肝——延长寿命
p6-11 (p166): 常熬夜的人——滋养补血，带给你好气色
p6-12 (p168): 经常对着电脑工作的人——菊花枸杞和奶酪，护眼、提神、养肝
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p6-14 (p172): 久站工作的人——猪肚猪肠，帮你赶跑静脉曲张
p7 (p175): 7四季养生汤
p7-1 (p176): 春季温阳养肝汤
p7-2 (p184): 夏季祛暑养心汤
p7-3 (p192): 秋季防燥养肺汤
p7-4 (p200): 冬季滋补养肾汤
p8 (p210): 附录
p8-1 (p210): 人参级别的食材大全
p8-2 (p213): 煲汤常用食材搭配宜忌速查
p8-3 (p218): 煲汤禁忌大全
p8-4 (p220): 容易被忽略的危险食物
p8-5 (p222): 容易被忽略的“危险”食物——蜂蜜、海蜇和扁豆

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本书根据汤的各种功能分类给出了对应汤谱,如常见病汤谱,健康小问题汤谱,不同年龄人群汤谱,不同职业人群汤谱,四季养生汤谱等

2024-06-13