1 (p1): 一 有毒有害作业与职业病基本概念 1 (p2): (一)有毒有害作业 1 (p3): (二)职业病 3 (p4): (三)工作相关疾病 3 (p5): (四)有毒有害作业与职业危害的关系 4 (p6): (五)职业生命和职业生命质量 5 (p7): 二 职业性有害因素分类与工种分布 5 (p8): (一)职业性有害因素的分类 6 (p9): (二)常见职业性有害因素的工种分布 14 (p10): 三 人体所需营养素简介 14 (p11): (一)碳水化合物 15 (p12): (二)蛋白质 16 (p13): (三)脂类 16 (p14): (四)矿物质 18 (p15): (五)维生素 19 (p16): 四 有毒有害作业人员对营养的特殊需求 19 (p17): (一)我国保健膳食制度的历史回顾 19 (p18): (二)营养与膳食的重要作用 20 (p19): (三)制订营养保健膳食的原则 21 (p20): (四)注意事项 22 (p21): 五 食疗在预防和治疗职业病方面的重要性 24 (p22): 六 高温作业人员的营养与膳食 24 (p23): (一)高温作业人员的行业分布 25 (p24): (二)高温作业对人体的主要职业危害 26 (p25): (三)高温作业可能导致的职业病与临床表现 27 (p26): (四)高温作业对膳食营养的特殊需求 29 (p27): (五)常用菜谱与保健食品推荐 30 (p28): (六)注意事项 31 (p29): 七 低温作业人员的营养与膳食 31 (p30): (一)低温作业人员行业分布 31 (p31): (二)低温对人体的主要职业危害 32 (p32): (三)低温作业对膳食营养的特殊需求 33 (p33): (四)常用菜谱与保健食品推荐 35 (p34): (五)注意事项 36 (p35): 八 异常气压作业人员的营养与膳食 36 (p36): (一)异常气压作业人员的行业分布 36 (p37): (二)异常气压作业对人体的影响 37 (p38): (三)异常气压作业可能导致的职业病与临床表现 37 (p39): (四)异常气压作业对膳食营养的特殊需求 38 (p40): (五)常用菜谱与保健食品推荐 39 (p41): (六)注意事项 40 (p42): 九 高原低压缺氧环境作业人员的营养与膳食 40 (p43): (一)高原作业对人体的影响 41 (p44): (二)高原作业可能导致的职业病及临床表现 42 (p45): (三)高原作业对膳食营养的特殊需求 43 (p46): (四)常用菜谱与保健食品推荐 45 (p47): (五)注意事项 46 (p48): 十 夜班及轮班作业人员的营养与膳食 46 (p49): (一)夜班及轮班作业人员的行业分布 47 (p50): (二)夜班及轮班作业的职业危害 48 (p51): (三)夜班及轮班作业的营养与膳食 48 (p52): (四)常用菜谱与保健食品推荐 50 (p53): (五)注意事项 51 (p54): 十一 脑力劳动人员的营养与膳食 51 (p55): (一)脑力劳动人员的行业分布 51 (p56): (二)脑力劳动人员的营养与膳食 54 (p57): (三)常用菜谱与保健食品推荐 57 (p58): (四)注意事项 59 (p59): 十二 电脑作业人员的营养与膳食 59 (p60): (一)电脑作业人员行业分布 59 (p61): (二)电脑作业对人体的主要职业危害 60 (p62): (三)电脑作业的营养与膳食 61 (p63): (四)常用菜谱与保健食品推荐 62 (p64): (五)注意事项 63 (p65): 十三 重体力劳动作业人员的营养与膳食 63 (p66): (一)重体力劳动作业人员的行业分布 64 (p67): (二)重体力劳动作业的职业危害 65 (p68): (三)重体力劳动作业人员的营养与膳食 66 (p69): (四)常用菜谱与保健食品推荐 68 (p70): (五)注意事项 69 (p71): 十四...

duxiu/initial_release/《有毒有害作业人员营养与膳食》_13013507.zip

zlibzh/no-category/湖南省劳动卫生职业病防治所组织编写，唐细良，杨乐华主编, 湖南省劳动卫生职业病防治所组织编写 , 唐细良, 杨乐华主编, 唐细良, 杨乐华, 湖南省劳动卫生职业病防治所/有毒有害作业人员营养与膳食_41517899.pdf

Chemical Industry Press

Beijing di 1 ban, Beijing, 2012

China, People's Republic, China

Bookmarks: p1 (p1): 一 有毒有害作业与职业病基本概念
p2 (p1): （一）有毒有害作业
p3 (p1): （二）职业病
p4 (p3): （三）工作相关疾病
p5 (p3): （四）有毒有害作业与职业危害的关系
p6 (p4): （五）职业生命和职业生命质量
p7 (p5): 二 职业性有害因素分类与工种分布
p8 (p5): （一）职业性有害因素的分类
p9 (p6): （二）常见职业性有害因素的工种分布
p10 (p14): 三 人体所需营养素简介
p11 (p14): （一）碳水化合物
p12 (p15): （二）蛋白质
p13 (p16): （三）脂类
p14 (p16): （四）矿物质
p15 (p18): （五）维生素
p16 (p19): 四 有毒有害作业人员对营养的特殊需求
p17 (p19): （一）我国保健膳食制度的历史回顾
p18 (p19): （二）营养与膳食的重要作用
p19 (p20): （三）制订营养保健膳食的原则
p20 (p21): （四）注意事项
p21 (p22): 五 食疗在预防和治疗职业病方面的重要性
p22 (p24): 六 高温作业人员的营养与膳食
p23 (p24): （一）高温作业人员的行业分布
p24 (p25): （二）高温作业对人体的主要职业危害
p25 (p26): （三）高温作业可能导致的职业病与临床表现
p26 (p27): （四）高温作业对膳食营养的特殊需求
p27 (p29): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p28 (p30): （六）注意事项
p29 (p31): 七 低温作业人员的营养与膳食
p30 (p31): （一）低温作业人员行业分布
p31 (p31): （二）低温对人体的主要职业危害
p32 (p32): （三）低温作业对膳食营养的特殊需求
p33 (p33): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p34 (p35): （五）注意事项
p35 (p36): 八 异常气压作业人员的营养与膳食
p36 (p36): （一）异常气压作业人员的行业分布
p37 (p36): （二）异常气压作业对人体的影响
p38 (p37): （三）异常气压作业可能导致的职业病与临床表现
p39 (p37): （四）异常气压作业对膳食营养的特殊需求
p40 (p38): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p41 (p39): （六）注意事项
p42 (p40): 九 高原低压缺氧环境作业人员的营养与膳食
p43 (p40): （一）高原作业对人体的影响
p44 (p41): （二）高原作业可能导致的职业病及临床表现
p45 (p42): （三）高原作业对膳食营养的特殊需求
p46 (p43): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p47 (p45): （五）注意事项
p48 (p46): 十 夜班及轮班作业人员的营养与膳食
p49 (p46): （一）夜班及轮班作业人员的行业分布
p50 (p47): （二）夜班及轮班作业的职业危害
p51 (p48): （三）夜班及轮班作业的营养与膳食
p52 (p48): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p53 (p50): （五）注意事项
p54 (p51): 十一 脑力劳动人员的营养与膳食
p55 (p51): （一）脑力劳动人员的行业分布
p56 (p51): （二）脑力劳动人员的营养与膳食
p57 (p54): （三）常用菜谱与保健食品推荐
p58 (p57): （四）注意事项
p59 (p59): 十二 电脑作业人员的营养与膳食
p60 (p59): （一）电脑作业人员行业分布
p61 (p59): （二）电脑作业对人体的主要职业危害
p62 (p60): （三）电脑作业的营养与膳食
p63 (p61): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p64 (p62): （五）注意事项
p65 (p63): 十三 重体力劳动作业人员的营养与膳食
p66 (p63): （一）重体力劳动作业人员的行业分布
p67 (p64): （二）重体力劳动作业的职业危害
p68 (p65): （三）重体力劳动作业人员的营养与膳食
p69 (p66): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p70 (p68): （五）注意事项
p71 (p69): 十四 井下作业人员的营养与膳食
p72 (p69): （一）井下作业人员的行业分布
p73 (p69): （二）井下作业的职业危害
p74 (p71): （三）井下作业人员的营养与膳食
p75 (p72): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p76 (p73): （五）注意事项
p77 (p75): 十五 建筑人员的营养与膳食
p78 (p75): （一）建筑人员的行业分布
p79 (p75): （二）建筑施工作业的职业危害
p80 (p76): （三）常用菜谱与保健食品推荐
p81 (p77): （四）注意事项
p82 (p78): 十六 汽车驾驶员的营养与膳食
p83 (p78): （一）汽车驾驶员的职业危害
p84 (p79): （二）驾驶员的营养与膳食
p85 (p80): （三）常用菜谱与保健食品推荐
p86 (p81): （四）注意事项
p87 (p82): 十七 噪声作业人员的营养与膳食
p88 (p82): （一）噪声作业人员的行业分布
p89 (p82): （二）噪声对人体的主要职业危害
p90 (p84): （三）噪声作业可能导致的职业病与临床表现
p91 (p85): （四）噪声作业对营养膳食的特殊要求
p92 (p85): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p93 (p86): （六）注意事项
p94 (p88): 十八 放射性工作人员的营养与膳食
p95 (p88): （一）放射性工作人员的行业分布
p96 (p89): （二）放射性工作的职业危害
p97 (p90): （三）放射性工作可能导致的职业病与临床表现
p98 (p92): （四）放射性工作人员营养与膳食
p99 (p93): （五）核事故状况下饮食注意事项
p100 (p94): 十九 粉尘作业人员及尘肺患者的营养与膳食
p101 (p94): （一）粉尘作业人员的行业分布
p102 (p96): （二）粉尘作业对人体的主要职业危害
p103 (p97): （三）粉尘作业可能导致的职业病与临床表现
p104 (p98): （四）粉尘作业对营养膳食的特殊要求
p105 (p99): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p106 (p102): （六）注意事项
p107 (p103): 二十 汞作业人员的营养与膳食
p108 (p103): （一）汞作业人员的行业分布
p109 (p103): （二）汞作业对人体的主要职业危害
p110 (p104): （三）汞作业可能导致的职业病与临床表现
p111 (p105): （四）汞作业对营养膳食的特殊要求
p112 (p106): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p113 (p108): （六）注意事项
p114 (p110): 二十一 铅作业人员的营养与膳食
p115 (p110): （一）铅作业人员的行业分布
p116 (p110): （二）铅作业对人体的主要职业危害
p117 (p111): （三）铅作业可能导致的职业病与临床表现
p118 (p112): （四）铅作业对营养膳食的特殊要求
p119 (p113): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p120 (p115): （六）注意事项
p121 (p116): 二十二 锰作业人员的营养与膳食
p122 (p116): （一）锰作业人员的行业分布
p123 (p117): （二）锰作业对人体的主要职业危害
p124 (p117): （三）锰作业可能导致的职业病与临床表现
p125 (p118): （四）锰作业人员的营养与膳食
p126 (p118): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p127 (p120): （六）注意事项
p128 (p121): 二十三 镉作业人员的营养与膳食
p129 (p121): （一）镉作业人员的行业分布
p130 (p121): （二）镉作业对人体的主要职业危害
p131 (p122): （三）镉作业可能导致的职业病与临床表现
p132 (p122): （四）镉作业对膳食营养的特殊需求
p133 (p123): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p134 (p125): （六）注意事项
p135 (p126): 二十四 无机磷作业人员的营养与膳食
p136 (p126): （一）无机磷作业人员的行业分布
p137 (p127): （二）无机磷作业的职业危害
p138 (p128): （三）无机磷作业人员的营养与膳食
p139 (p128): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p140 (p129): （五）注意事项
p141 (p130): 二十五 有机磷农药作业人员的营养与膳食
p142 (p130): （一）有机磷农药作业人员的行业分布
p143 (p130): （二）有机磷农药作业的职业危害
p144 (p132): （三）有机磷农药作业人员的营养与膳食
p145 (p132): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p146 (p133): （五）注意事项
p147 (p135): 二十六 苯作业人员的营养与膳食
p148 (p135): （一）苯作业人员的行业分布
p149 (p136): （二）苯作业的职业危害
p150 (p137): （三）苯作业的营养与膳食
p151 (p137): （四）常用菜谱与保健食品推荐
p152 (p137): （五）注意事项
p153 (p139): 二十七 苯胺类作业人员的营养与膳食
p154 (p139): （一）苯胺类作业人员的行业分布
p155 (p139): （二）苯胺类对人体的主要职业危害
p156 (p140): （三）苯胺类化合物可能导致的职业病与临床表现
p157 (p141): （四）对膳食营养的特殊需求
p158 (p141): （五）常用菜谱与保健食品推荐
p159 (p142): （六）注意事项
p160 (p143): 参考文献

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本书介绍了有毒有害作业人员的职业危害,主要工种分布,以及重体力劳动,脑力劳动,高低温,噪声,异常气压,放射线,粉尘,有机磷农药,苯,锰和汞等有毒有害作业人员和职业病患者的营养膳食问题

2024-06-13